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国産はちみつ
国産はちみつ

国産のはちみつを食べた事がありますか?貴重な国産のはちみつをどうぞ。

健康ごま
健康ごま

紀元前からの健康食「ごま」。豊富な栄養素を含み、アンチエイジングにも効果あり。

丹波黒豆
丹波黒豆

黒豆の王様「丹波黒豆」イソフラボンにアントシアニンがたっぷりと含まれた国産の黒豆をご賞味ください。


自家製ヨーグルト「ヨーグルティア」
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自家製ヨーグルトならヨーグルティア。カスピ、ケフィアから市販のヨーグルトまであらゆるヨーグルト作りに。

カスピ海ヨーグルトメーカー
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カスピ海ヨーグルト、ケフィア作りに天然酵母の発酵まで。カスピメーカー

ヨーグルトメーカー
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まずはこれから。市販ヨーグルト、納豆作りにはヨーグルトメーカー。



ヨーグルトおすすめガイド

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夜の晩酌が楽しくなる卓上酒燗器カンペット。熱燗からヌル燗までお好みでどうぞ。


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いまや貴重品ともいえる国産のはちみつをご紹介します。

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 一般に市販されているヨーグルトは1〜2種類の乳酸菌でできています。
それと比べて、『ケフィア』は6種類もの乳酸菌に加え、酵母が含まれており、乳酸菌と酵母が共生発酵してできています。

6種類もの乳酸菌と酵母が含まれている『ケフィア』は、一度に多種類の乳酸菌と酵母を摂ることができる、スーパーヨーグルトなのです。

そんなケフィア、実は日本では、ヨーグルトの状態で販売することが出来ません。

ケフィアは酵母によってアルコール発酵するため、発酵時に炭酸ガスが出る為、容器が膨らみます。

 ヨーロッパなどでは容器に穴を開けて販売されていますが、日本では食品衛生上穴を開けての販売が認められていないため、市販する事が出来ません。

つまり、日本ではケフィアは自宅で作る以外に食べる方法がないのです。




【その1】

牛乳とケフィアの種菌をよく混ぜます。

ダマにならないようにしっかりと溶かしながら混ぜてください。





【その2】

まぜ合わせたミルクをヨーグルティアの容器に入れます。

タイマーを24時間にセットします。

ヨーグルティアの温度は25℃に設定してください。



【その3】

24時間後ヨーグルティアから取り出してください。

ケフィアの完成です。




限定品 国産 無添加 送料無料


品名…高活性ケフィア菌(10包入り)
保存方法…冷蔵庫に保存してください。
賞味期限…製造日より1年

開封後は1度に全部お使い下さい。



◇ケフィアお試しキャンペーン中◇

1セット10包 1,050円+クール便+手数料410円=1,460円 の所、
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2セット20包 2,100円+410円=2,510円 の所、
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ケフィアは、クール郵便でのお取り扱いとなります。
宅急便及び、代引きはお取り扱いしておりません。
お支払いは郵便振替用紙の同梱、またはカードになります。



個 価格:1,000円 (税込1,050円)
 








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